Chicken Nugget   
Avocado Wrap

Chicken Nugget
Avocado Wrap

Zutaten für
1 Portion:

120 g Chicken Nuggets
1 Stück Wrap
1/4 Stück Avocado
2 Stück Kirschtomaten, geschnitten
1/4 Stück Gurke, geschnitten
1/4 Stück gelbe Paprika, geschnitten
50 g Salatmischung
1 Tl süße Chilisauce
1 Stück Knoblauchzehe, fein gehackt
Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Chili nach Geschmack.

Zubereitung:

  1. Erhitze die Chicken Nuggets nach Zubereitungsempfehlung.
  2. Zerdrücke die Avocado mit einer Gabel und würze sie mit Salz, Pfeffer, Chili (nach Geschmack), Zitronensaft und Knoblauch. Vermische Tomaten, Gurken, Paprika und Salat.
  3. Erhitze die Wraps ca. 1 Minute pro Seite in einer Pfanne ohne Fett.
  4. Verstreiche die Avocadocreme auf den Wrap, lege die Salat-Gemüse Mischung darauf und verteile die Chicken Nuggets und die Chilisauce darüber. Rolle den Wrap fest auf und fixiere ihn mit Pergamentpapier.